Наверняка вы слышали о том, что датчане занимают первые позиции в «рейтингах счастья» ООН, а в Копенгагене функционирует целый Институт изучения счастья. И что сами жители страны уверены: секрет их размеренной, умиротворенной, благополучной жизни называется «хюгге».
На самом деле хюгге – сложное понятие. Подобный термин существует во всех скандинавских (норвежских) языках и имеет много смыслов. Здесь и уют, и тепло, и безопасность, и чувство защищенности, покоя, социального единства…
Хюгге в интерьере, уютный датский дизайн
Но хоть формула хюгге довольно сложная, главные компоненты счастья по-датски можно внедрить в любом доме любой страны. Вот их перечень.
1. Хюгге-место
Это самый уютный, любовно обустроенный и, можно сказать, заветный уголок в доме.
В Дании подобные местечки очень часто устраивают на широких подоконниках.
Хюгге-место – территория особого комфорта. Она может быть только вашей, персональной, или принадлежать всей семье. Обустроить хюгге-зону можно на кухне у окна, в мансарде, на веранде… Или в гостиной, ведь удобное кресло и торшер с мягким, немного рассеянным светом – уже, как говорят датчане, хюгно.
2. Камин или печь
Многие жители Датского королевства до сих пор предпочитают печное отопление. И не только потому, что это самая южная страна Скандинавии, а дрова дешевле газа и электричества.
Живой огонь обладает особенной магией. Он не просто греет тело, а согревает душу. Пляска пламени, искры и угли погружают человека в состояние безмятежной созерцательности, способствуя абсолютному расслаблению и качественному отдыху.
Даже имитация огня и фальш-камин лучше, чем полное отсутствие любого очага.
3. Свечи
Без них, утверждают датчане, хюгге создать невозможно. Представьте, более половины обитателей страны ежедневно зажигают свечи. А сотни огоньков на подоконниках в праздники – одна из самых известных и прочных датских традиций.
Однако огонь – это не только живая энергия, но и копоть. Поэтому все же не стоит буквально заменять электрический свет свечным.
Используйте свечи как составные части красивых композиций – аранжируйте их с аромалампами, цветами, статуэтками, милыми фарфоровыми чашками, камешками, не забывайте о красивых подсвечниках.
4. Древесина
Скандинавский интерьер – стиль «деревянный». Датчане предпочитают дома, где много светлой натуральной древесины – предметы мебели, пол, балясины, потолки со стропилами, стеновые панели, аксессуары… И даже детские игрушки земляки Ханса Кристиана Андерсена мастерят из дерева, пропитанного льняным маслом.
В скандинавских домах часто можно увидеть пеньки в роли табуретов и столиков, комоды из ящиков, деревянные поддоны в качестве каркасов для постели. Это не только модно ввиду актуальности так называемых экологических трендов. Это очень, очень хюгно.
5. Домашние растения
Живые растения – еще один явный признак хюгге. Здесь и скромные букетики, и зелень в горшках, сухоцветы и флорариумы, а также всевозможные веточки, палочки, колоски и шишки, служащие декором.
При этом датчане не стремятся к экзотике, и северный папоротник в вазоне для датского дома более характерен, чем орхидея или мандариновое деревце.
6. Текстиль
Он — натуральный: в доме, где знают толк в хюгге, буквально царят льняные, шерстяные, фланелевые, байковые наволочки, чехлы, накидки.
В большом почете также вязаные, меховые пледы и одеяла, дорожки-пэчворк. А подушки датчане раскладывают не только на диванах и в креслах, но и на полу, на подоконниках. Да-да, это тоже весьма хюгно.
7. Бумажные книги
Отдых с книгой, если верить датчанам, краеугольный камень скандинавского счастья.
Книжки на полках в датских домах всегда очень разные – толстые, тонкие, старые, новые, серьезные и хранимые с детства сказки.
Не нужно выстраивать библиотеку в правильные шеренги, ранжируя по величине или цвету корешков. Ведь пестрый книжный ряд – еще и декор помещения.
8. Керамическая посуда
Именные, любимые кружки и чашки, глиняные заварники, кофейники, молочники, блюда для кексов – воплощение хюгге на кухне.
Заметьте, что какао с зефирками, этот символ комфорта и домовитости, намного вкуснее, если пить его из керамической чашки, а не, допустим, из фарфоровой и тем более пластиковой посуды.
9. Ретро-предметы
Вещи, олицетворяющие преемственность поколений и преданность корням, в Дании ценятся намного выше всех прочих материальных благ.
Не прячьте старые фотографии – поставьте их на виду. Преобразите прабабушкину швейную машинку в очаровательный туалетный столик. Отреставрируйте дедушкино кресло-качалку.
[ads_block]
Вещи, принадлежавшие вашим предкам, дополнят и усилят ауру дома. Более того, они станут его оберегами.
10. Домашняя выпечка
В доме должно пахнуть немного ванилью, немного корицей, шоколадом, цукатами, топленым молоком, вымоченным в роме изюмом… Короче говоря, вкусно, аппетитно.
Датчане, в отличие от многих других европейцев, любят готовить дома и часто делают это сообща, всей семьей. Пища у них довольно простая, но полезная, ароматная и, если можно так сказать, атмосферная.
Освойте для начала рецепт датского пирога со сливочным топпингом. Его приготовление займет всего полчаса, но дразнящий хюгный запах пропитает весь дом.
