Дача — особое пространство, у которого есть одно важное отличие от любых других мест отдыха. На курорте или в пансионате, в парке, на стадионе — вы отдыхаете так, как придумали для вас другие. И только на даче никто не ограничивает вас в выборе отдыха по своему вкусу.
Кто-то выращивает потрясающие овощи. Кто-то готовит шашлык, достойный ресторанного шефа. Одной дачи вполне хватит для реализации всех увлечений, если разделить участок на несколько благоустроенных зон.
Советами по обустройству делится эксперт сети гипермаркетов «Леруа Мерлен» Татьяна Стерхова, руководитель направления «Сад».
Как обустроить площадку для мангала?
Зону мангала стоит расположить на открытом пространстве вдали от дома и деревьев.
Для начала размечаем площадку, не жалея квадратных метров — ведь ей все равно не удастся остаться просто местом, где стоит мангал.
Площадка превратится в зону отдыха для гостей, которые придут пообщаться с хозяином, пока он готовит мясо.
Определившись с размерами и формой, пора браться за газонокосилку. Лучшие результаты в нашем случае даст роторная косилка, позволяющая укоротить стебли до минимальной высоты. А если вы планируете создать постоянную зону мангала, площадку лучше и безопаснее замостить тротуарной плиткой.
Рядом с мангалом стоит поставить стол и небольшой шкаф для хранения посуды, угля, жидкости для розжига, ножей и других необходимых предметов. И наконец, чтобы гостям было комфортно, можно перенести в зону мангала часть садовой мебели или обустроить по соседству зону отдыха для всех.
Какой выбрать мангал?
Конечно, можно ограничиться переносным разборным мангалом, но куда удобнее оборудовать в саду летнюю кухню, где всё всегда будет наготове, и можно жарить шашлык даже в плохую погоду.
Для летней кухни стоит приобрести стационарный мангал с навесом от дождя. При выборе мангала необходимо обратить внимание на три важных параметра.
- Толщина стенок мангала влияет на срок службы и возможность готовить мясо с румяной корочкой на открытом огне. Мангал с толщиной стенок 3-4 миллиметра прослужит много лет.
- При глубине 20 сантиметров в мангале образуется слой угля около 5-7 сантиметров, а расстояние до мяса составляет 8-10 сантиметров, благодаря чему мясо отлично прожаривается при минимальном расходе угля.
- И наконец, высота мангала, рядом с которым не будет болеть спина — 1 метр или чуть больше.
Недостаток мангалов с толстыми стенками в большом весе. Поэтому при выборе стоит обратить внимание на полустационарные модели с колесиками, которые легко переместить на хранение в помещение в конце сезона. Однако у стационарных мангалов есть и свои преимущества: многие модели оборудованы полками для хранения посуды, угля и шампуров, что повышает их удобство.
Как ухаживать за мангалом?
Ржавчина особенно быстро появляется на металле, который подвергался воздействию высокой температуры. Поэтому, чтобы мангал прослужил дольше, его не стоит оставлять под дождем, и особенно, на всю зиму под снегом.
Угли и золу лучше всего удалять каждый раз после использования.
Осенью мангал необходимо вымыть при помощи мойки высокого давления и моющего средства, тщательно высушить и поставить в сухое помещение.
Где лучше устроить зону для отдыха?
 |
 |
Ответ на этот вопрос зависит от особенностей дачного участка, но в целом для этого подходит любое место. Им может стать веранда у дома, беседка в саду, лужайка в тени деревьев или просто часть газона, укрытая тентом от дождя и солнечных лучей. Есть только одно непременное условие — площадка не станет полноценной зоной отдыха, пока на ней не появится садовая мебель.
На выбор садовой мебели больше всего влияют условия эксплуатации. Если от дождя и солнца площадку защищает только зонт, стоит остановиться на легком комплекте из пластика или складной мебели с металлическими ножками и пластиковым верхом. Такая мебель не боится дождя и солнца, и её легко перенести в помещение в конце сезона.
Для веранды или террасы больше подойдет стационарная мебель из дерева или современного синтетического материала, такого как полиротанг. Комплект из этого материала напоминает плетеную мебель, но выгодно отличается от неё прочностью, долговечностью и минимальными требованиями к уходу.
Мебель из полиротанга можно оставлять на террасе, на зиму и мыть при помощи мойки высокого давления.
Как украсить зону отдыха?
Украсить, а заодно сделать еще более уютной зону отдыха можно при помощи аксессуаров из текстиля, цветов и садового декора.
Благодаря пледам, подушкам, прозрачным шторам и скатертям площадка превратится в комфортабельную комнату под открытым небом, в которой отдыху не помешают ни ночная прохлада, ни комары.
Декоративные подставки помогут расположить цветы на разных уровнях, а забавные фигурки животных и небольшие скульптурные композиции придадут вечеру в компании семьи и друзей дополнительный шарм.
Какое освещение выбрать?
По-настоящему привлекательной делает дачу освещение, в котором функциональность сочетается с эстетикой. Достичь гармонии можно, комбинируя между собой источники света разных типов и яркости, например, светодиодные ленты и потолочные светильники. Так, в зоне барбекю, для приготовления мяса требуется яркое освещение. Целесообразно окружить площадку фонарями на столбах, и добавить к ним один мощный направленный источник над мангалом и столом.
Зона отдыха в саду — идеальное место для экспериментов. Одну мощную лампу можно повесить над столом и добавить к ней дополнительные источники мягкого света, скрытые за цветами и элементами декора. Роль освещения террасы выполнят причудливые композиции из светодиодных лент на стенах, дополненные в затененных местах бра и светильниками.
